雅の食卓

短角和牛ハンバーグ ~岩手県山形村~ <合挽き肉 佐助豚 使用>

¥810

自然の中で育つ山形村短角牛の肉質は、低脂肪で味の良い赤身が特徴。霜降り重視の黒毛和牛の肉質評価とは異なる価値基準で、健康的な牛に育てています。しなやかにひきしまった短角牛の赤身には、旨味の源となるグルタミン酸やイノシン酸などもたっぷり含まれており、噛むほどに味わいが増す滋味の豊かさが自慢。健康志向から注目が高まっています。

※アミノ酸等の調味料、酵母エキス不使用 

原材料名

食肉(牛肉(岩手県産)、豚肉(岩手県産))、玉葱(国産)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦))、牛脂、食塩、砂糖、香辛料(一部に卵・小麦を含む)

内容量 160g

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